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BBQ♪
海の日の連休までさかのぼりますが、我が家のデッキでBBQをしました。

BBQは完全にhideの担当で、macoは食べるの専門♪です。

IMAG0731.jpg
日曜の朝、私が屋内でのんびり副菜を作っていると、いつも間にやらBBQ会場が設営完了しています。


昨年、我が家の近くにコストコができましたので、こういう日はとっても重宝します☆
・・・っていうか、なんでもBIG SIZEだから、こういう日くらいしか思い切って買い物できませんよね。




今回のメインは”丸鶏のビール缶焼き”??

IMAG0729.jpg
香辛料を刷り込んだ丸鶏の頭の部分をとりあえずじゃがいもでふさぎ、
半分ビールの入ったビール缶に突き刺します。



IMAG0730.jpg
で、グリルで1時間くらい蓋をしてじっくり焼きます。


IMAG0733.jpg
じゃじゃ~ん、出来上がり♪♪丸鶏焼けました~~~☆



解体担当はmaco・・・これがなかなか難易度が高かったけど、とってもジューシーでGOODなお味でした☆




IMAG0728.jpg
そして、リブロースもドカンと焼いちゃいます。


IMAG0732.jpg
こんがり焼けました~~~☆


幸いカンカン照りではなかったので、昼から日が暮れるまで大盛り上がりの一日でした♪

次回は秋かな~~~☆



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ドームハウス(生活編) | 16:30:36 | トラックバック(0) | コメント(1)

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